-150 g mięsa mielonego

-1 duży ziemniak

-1 marchew

-1 l bulionu

-2 łyżki parmezan

-1 jajko

-cebula tarta

-sól,pieprz,

-koperek zielony

Procedura:

Mięso,parmezan,jajko,cebula,sól,pieprz-wymieszać i zrobić małe pulpeciki.

Pulpeciki ugotować w osolonej wodzie.

Zagotować bulion,dodać startą marchew i ziemniaka,gotować 10 minut.

Dorzucić ugotowane pulpety i gotować jeszcze kilka minut.

Posypać koperkiem.

Uwagi:

przepis podpatrzony na rosyjskim blogu Carina