Rate
0 votes
Info
| Title | Tani sernik na kruchym spodzie | ||
| Country | Poland | ||
| City | Nysa |
Description
Tani sernik na kruchym spodzie
Ciasto:
30 dag mąki
10 dag cukru
Żółtko
20 dag margaryny
Masa serowa:
1 kg ziemniaków
1 kg sera
7 jaj
50 dag cukru
Cukier waniliowy
Zagnieść kruche ciasto i podpiec je w blaszce lub tortownicy. Ugotowane i ostudzone ziemniaki przepuścić przez maszynkę razem z serem. Dodać żółtka ubite z cukrem i cukrem waniliowym. Wymieszać masę dodając na końcu ubitą pianę i wyłożyć ją na ciasto. Wierzch sera można przybrać cienkimi wałeczkami z surowego ciasta ( przed pieczeniem spodu zostawić kawałek ciasta surowego). Piec w piekarniku 40-50 min.Do masy serowej można dołożyć rodzynki, posiekane migdały, skórkę pomarańczową lub cytrynową.
Photos
Tani sernik na kruchym spodzie
Comments
Order by:
Per page:
- There are no comments yet

