-80 dkg piersi z kurczaka

-100 ml mleka

-2 łyżki musztardy

-15 dkg sera żółtego

-3 łyżki mąki

-2 łyżki oleju

-szczypiorek(pół pęczka)

-sól,pieprz

Wykonanie:

-Kotlety kurczaka posolić,popieprzyć

-wymieszać mleko z musztardą i włożyć do niego kotlety(wstawić na 5 minut do lodówki)

-wymieszać mąkę,starty ser i szczypiorek, -panierować w tej mieszance kotlety i

wstawić do piekarnika i zapiekać w temp.200 C przez 30 minut.

Można smażyć na oleju.