Rate
0 votes
Info
30.11.1999 (4557 Days Ago)
| Title | Panga glazurowana na ostro | ||
| Country | Poland | ||
| City | Nie ma |
Fans
 |
 |
 |
|
Empty
|
|
 |
|
 |
Description
| Panga glazurowana na ostro |
| Napisał: Pychotka | |
| Składniki: - filety z Pangi Glazura: - drobno posiekana mała cebulka - 1/3 łyżeczki płatków z chilli (lub ¼ łyżeczki sproszkowanego chilli) - 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu - 4 potłuczone ziarenka ziela angielskiego - 100 ml wody - łyżeczka koncentratu pomidorowego - 4 łyżeczki cukru (można dodać część cukru trzcinowego) - Olej Wykonanie: Pierwszym krokiem będzie przysadzenia glazury, podsmażamy cebulkę przez 5 minut, dodajemy resztę składników, cały czas mieszając gotujemy na wolnym ogniu aż glazura zgęstnieje. Osuszamy rybę Panga, układamy na posmarowanej oliwą brytfance i pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku. Dla 220 stopni - około 8 minut. Wyciągamy rybę z piekarnika u grubo smarujemy filet i pieczemy przez około 8-10 minut aż glazura zacznie się karmelizować. Danie gotowe – podawać gorące! Doskonały dodatkiem do tego dania będzie ryż i sałatka z dresingiem zawierającym sok z cytryny. |
Comments
Order by:
Per page:
- There are no comments yet
